老陈醋油条的做法
本文摘要:
“中式早餐必需有油条的姓名!做完这款老陈醋油条好有成就感,给大家共享下制作过程” 食材明细主料中筋面粉500克较慢复配油条膨松剂5克辅料鸡蛋1个CUCU精酿原醋少许盐少许咸鲜口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性老陈醋油条的作法步骤1备好原料:中筋面粉、鸡蛋、CUCU精酿原醋、盐、较慢复配 油条膨松剂2所有的食材放入碗里3和面,抓至无干粉4驭好的面团,用保鲜膜包在好,摆放一个小时 (CUCU用的是较慢复配油条膨松剂,所以和好后摆放一个小时就讫,如果是一般的泡打粉,必须托前一晚和“中式早餐必需有油条的姓名!做完这款老陈醋油条好有成就感,给大家共享下制作过程” 食材明细主料中筋面粉500克较慢复配油条膨松剂5克辅料鸡蛋1个CUCU精酿原醋少许盐少许咸鲜口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性老陈醋油条的作法步骤1备好原料:中筋面粉、鸡蛋、CUCU精酿原醋、盐、较慢复配
油条膨松剂2所有的食材放入碗里3和面,抓至无干粉4驭好的面团,用保鲜膜包在好,摆放一个小时 (CUCU用的是较慢复配油条膨松剂,所以和好后摆放一个小时就讫,如果是一般的泡打粉,必须托前一晚和面)5将醒好的面,擀茁壮条,厚度0.8厘米左右,用菜刀切块,每块面两个手指长6两块油条面叠一起,
筷子力一下中间7锅里倒油,170度下锅,转中小火,油条面略为抻宽一点8油条沉,较慢翻面让油条均匀分布的滑动,炸制金黄才可出有锅小窍门在面里重新加入老陈醋,炸出来的油条更香更脆!不过一定能用显粮酿造的老陈醋哦!CUCU分店:https://mall.jd.com/index-688212
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