距离中秋还有一个多月,众多老字号品牌及星级酒店的月饼价格战早已打完,而不受诱导“三公消费”等因素影响,高星酒店被迫减少身价,发售更加亲民的口味、更加精简的纸盒,以抢夺大众消费市场。 据报导,距离中秋还有一个多月,沪上老字号品牌及星级酒店的月饼价格战早已打完。记者昨日专访找到,今年市场上的散装及礼盒装月饼价格皆并未经常出现大幅度下跌,老字号品牌散装月饼每只涨价几毛钱,礼盒涨价两三元,五星级酒店月饼礼盒价格则一改为下跌趋势,部分较去年跌到了两成。
业内人士分析,不受诱导三公消费、经济增长速度上升等因素影响,低星级酒店被迫减少身价,发售更加亲民的口味、更加精简的纸盒,以抢夺大众消费市场。 星级酒店月饼礼盒不涨反跌 记者调查找到,今年沪上低星级酒店的月饼礼盒价格不但多亏了年年下跌的趋势,甚至经常出现了暴跌。 浦东香格里拉酒店一款8只装有月饼礼盒今年售价为198元,较去年降价最少两成;浦东喜来登由由酒店一款6只装有月饼套装售价某种程度为198元,较去年降价一成左右。
此外,星级酒店的礼盒售价多集中于在100至300元,天价礼盒已十分少见。 与高端酒店类似于,老字号品牌今年价格某种程度并未大幅度下跌。昨天下午,记者在杏花楼福州路总店看见,100克的散装莲蓉月饼每只7.5元,较去年上涨了0.3元,玫瑰豆沙、五仁、蛋黄莲蓉等散装月饼价格分别为6.6元、9.5元以及8.8元,与去年持平。
该品牌礼盒装月饼的价格从75元至300多元平均,其中,去年72元的月饼礼盒今年小幅下跌至75元。在新雅粤菜馆的店内店,100克散装玫瑰细沙月饼价格从去年的6.5元涨今年的6.6元,而奶油椰蓉则从去年的7元涨了7.5元。 上海市糖制食品协会副秘书长冯富生说道,从协会了解到的情况来看,今年市面上月饼价格完全与去年持平,并未经常出现显著下跌。
月饼券线上价格战已打完 除实体店外,在线平台的月饼券价格战早已打开,记者在部分淘宝网站看见,哈根达斯、爱人茜茜里、摩托工坊等时尚品牌月饼券优惠力度在七到八折之间,例如原价238元的星巴克飘逸心意月饼券团购价188元,原价358元的爱茜茜里冰淇林月饼券团购价268元。 此外,不少老字号品牌也已重新加入到了月饼券淘宝的队伍中,新雅锦绣前程、全家福、快乐之味铁盒等多个系列的月饼券皆开始淘宝,优惠力度从6.9折到7.4腰平均,团购价则在五六十元至180元平均,而中华老字号稻香村也某种程度发售了 喜庆满堂、锦上添花等多系列的月饼券,折后价多在百元左右。 企业淘宝订单同比增加 由于今年中秋较往年提前,因此部分酒店七月中旬早已开始了月饼淘宝业务,从这两三个星期来看,今年企业与政府部门的订单量比往年都有上升。浦江边上的一家五星级酒店涉及负责人说道,为了更有一些大客户,我们七月中旬就积极开展了客户的试吃和比价活动,同时,还允诺给预约量大的客户较为大的优惠惠及。
记者尝试以企业客户的名义电话了数家低星级酒店的销售部门电话后找到,一般只要在8月中旬前预约较多数量的月饼礼盒,酒店就不会给与最少8腰左右的优惠。预约就越多,优惠幅度也适当越高。
沪上一家老字号企业涉及人士某种程度回应,今年中秋较往年提早了半个月,原本就是小年,再行再加诱导三公经费,造成目前的月饼淘宝量不及往年,预计今年中秋月饼整体销量最少与去年持平,会经常出现大幅度快速增长。
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