“虾鲜豆腐帕，鹌鹑蛋、蟹味菇、西兰花营养非常丰富，非常适合老人和孩子的一道菜，讨厌的朋友试试吧，会让你沮丧的。”” 食材明细主料日本豆腐2条鲜虾仁8个鹌鹑蛋8个西兰花50克蟹味菇100克辅料蚝油1茶匙配料1茶匙白胡椒粉少许食盐适度咸鲜口味火烧工艺十分钟耗时普通可玩性三鲜日本豆腐的作法步骤1食材：日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个（蒸熟剥开）、虾仁8个、蟹味菇100克、西兰花适度。
2虾仁进腹去虾线，重新加入少许配料和白胡椒粉捉烘腌渍几分钟。3蟹味菇去杨家根洗涤放进沸水中焯水，西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水。4腌渍好的虾仁放进沸水中杨世至变色捞起可用。5杨世过水的食材放到一起可用。
6日本豆腐小块厚片。7切好的日本豆腐两面均匀分布沾上面粉。8煎锅敲适度食用油，放进涂好面粉的日本豆腐煎制。9煎制两面金黄软嘠丰出有。
10用煮豆腐剩下的油轰香葱末。11轰香葱末后放进杨世过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀分布。12重新加入煮好的日本豆腐较慢兜炒均匀分布。
13翻炒均匀分布后重新加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉。14兜炒均匀分布即才可关火盛出。15成品！美味又营养！。
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